Jueves, 21 de Agosto de 2014 19:20

En Piriápolis la nostalgia es musical y sibarita

por  M.M.
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Almendra, 1969 Almendra, 1969 Banfield /wikicommons

Hace años que la Noche de la Nostalgia atravesó las "murallas" de la capital y es fiesta nacional. En Piriápolis se anuncian fiestas variadas que contemplan distintas edades y gustos musicales.

Los tres que presentamos en CDV, Los Fuegos, La Corniche y Aquel Abrazo, convidan con música junto a un atractivo menú con varias opciones de platos.

LOS FUEGOS
El chef Pablo Montes de Oca en los fogones
En Piriápolis, Freire, entre Rambla y Tucumán.
Dreams time Back to the 80

Aperitivo: Degustación de tapas y copa de espumante.

Entrada: Sopa crema de espinacas y crocante de panceta /Ensalada tibia de vegetales y queso de cabra.

Plato principal: Pesca del día en papillote/ Sorrentinos caseros caprese en salsa crema de puerros y tomillo/
Ojo de bife perfumado con manteca de hierbas y ratatouille de vegetales.

Postre: Trilogía dulce, degustación de postres caseros

Servicio libre durante la cena de refresco, agua mineral y vino de Bodega Juanicó.

Precio por persona $ 1.200
Freire entre Rambla y Tucumán
Resevas al 099 92 08 06 /4432 2041

En FB:
https://www.facebook.com/losfuegos.pablomontesdeoca?fref=ts


LA CORNICHE

El bistro de Orlando Piñero
En Piriápolis, Rambla y Freire.
Old hits

Entrada: Degustación de tapas /Bruschetta baba ganoush /Bruschetta de pate foie gras con cebolla caramelizada/
Ceviche /Mini albóndigas de cordero en salsa de curry.

Prinicipal: Salmon a la parrilla con papas a la suiza/ Chutney de remolacha y salsa de cítricos y azafrán/
Bife Ancho con vegetales asados, salsa bearnesa y semillas de girasol/ Panzotti de espinaca y hongos en masa impresa con hierbas, salsa roquefort o tomates asados, a elección.

Postre: Arroz con leche con frutillas caramelizadas al licor/ Torrejas con mascarpone y praliné.
Trago de bienvenida, una botella de vino para dos personas o canilla libre de agua y refrescos. Música acorde a la ocasión: los old hits que todos esperan escuchar y bailar.

Precio por persona. $ 890
Rambla de los Argentinos 1254

En FB:
https://www.facebook.com/lacornichepiriapolis?fref=ts


AQUEL ABRAZO

La mesa de Stella Barrios
En Punta Negra, Chile y Lima
Show en vivo y discoteca

Copa de bienvenida

Entrada: variedad de tapas.

Principal: Lasaña de vegetales /crepes de jamón y champiñones /Papillote de pescado con guarnición/ Cuadril mechado con guarnición.

Postre:Torrejas de San Sebastiań o Copa de helados.

Música de la discoteca Agas y show en vivo, Beatles acústico del duo  Ugo Escocés.

Punta Negra, Chile y Lima.
Es imprescindible reservar: 099 167 502

En FB:
https://www.facebook.com/AquelAbrazo2ElRegreso

Ultima modificacion el Lunes, 25 de Agosto de 2014 20:31

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